PASTEL DE PAPAS STONE:

Bastó una receta que pusieron y hablando de los Rolling Stone seguidores...la que noté muy finoli y salió como tal...exquisita

PREPARACION PARA DOS:

Ingredientes:

3 papas
un poco de manteca y un vaso de leche, dos vasos de agua
preparamos un puré y reservamos. Pueden elaborar un puré tipo Chef

300  grs de carne tierna o picada si lo prefieren
media cebolla bien picada
un diente de ajo picado
un poco de morrón verde picado
rehogamos en una sartencita, con la carne cortadita a mano o picada, en aceite de oliva, con llama intermedia por espacio de 15/20 min, condimentamos con pimienta blanca y provenzal
Agregamos aceitunas picadas
Reservamos

Presentamos en un vaso de Whisky....

Ponemos una o dos cucharadas de carne
luego una o dos cucharadas del cremoso puré preparado
y de copete ponemos unas papas fritas, pocas, en bastón y de paquete...Para evitar la fritanga...

Servir será todo un impacto. Debe servirse tibio para evitar andar soplando...0k?

Que lo disfruten!