Siempre con la base de cuatro comensales...
Preparamos 6 lindos tomates. Cortamos en rodajas no muy finas con un cuchillo con filo serrucho. Condimentamos con sal y no puede faltar el orégano (compañero de ruta del tomate).
Después preparamos un bols y ponemos una taza de harina común con un poco de leche hasta formar un preparado acuoso por donde pasamos las fetas de tomate y freímos en aceite (girasol u oliva) bien caliente!
Para disfrutarlo! les aseguro.
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