Para preparar en un WOC
INGREDIENTES:
2 cebollas
1 berenjena
1 morrón rojo
2 zanahorias
2 zapallitos
Todo cortadito en juliana
Salteamos en el WOC con dos cucharadas de aceite de oliva o girasol, hasta que esté tiernito agregamos el contenido que tiene una lata de atún y un poco de salsa de soja.
Calentar por dos minutos y servir con arroz preparado aparte.
Una exquisitez! especial para el verano....
No hay comentarios:
Publicar un comentario