Recién he editado un plato de pescado de río.

Deseo agregar algo importante. Todos los ingredientes indicados deben estar cortados antes de empezar a trabajar con el fuego. El pescado, la berenjena, la zanahoria, la cebolla, los dientes de ajo.

Tampoco se puede distraer alejándose de la pieza con los alimentos en plena cocción...... por favor.
No estoy para nadie..... solo en la cocina.

Si no posee woc puede usar una paellera tipo Essen, que anda muy bien. Hay muy buena vajilla para cocinar en estos días.... antes era todo aluminio o hierro negro.

Nada más y buenos platos!!