Un postrecito de vez en cuando no cae mal. Este va MB en cualquier ocación.
Me gusta, es novedoso, rico.
A mi amiga Jessica, le encanta. Quedo fascinada con este postre...
Ingredientes:
20 vainillas, 80 grs de manteca de buena marca (no a las vegetales!) 300 grs de queso blanco, 400 grs de queso crema, 3 huevos, 1 taza de azúcar.
Preparación:
toma un bols grande y desarme las vainillas, añada la manteca y arme una masa con la misma.
Acomoda esa masa en una tartera de 30 x 18 de alto.
Aparte mezcla los quesos con huevos y azúcar y procede a batir por 5 min. Use la batidora.
Distribuir por arriba de la masa y lleve la pieza a horno moderado por 40 min.
Servir frío con salsa de frutillas.
Se va a anotar un gol de media cancha!!
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